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Entenleber-Mousse mit karamellisierten Apfelspalten und Feldsalat

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Geschmorte Entenkeule an Apfel-Rotkraut, glacierte Maronen und Sesam-Schupfnudeln

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Crema Catalana mit Pistazieneis und Orangen-Vanille-Ragout

 

Menüpreis € 33,00

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Wine list

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Triller's beer

Triller's beer

Triller's Bier

Unter dem Motto „Heute schon getrillert?” haben wir unsere hauseigene Marke „Triller's Bier” eingeführt. Unser Triller's Sixpack eignet sich super zum Verschenken.

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